Lạp Sườn Gác Bếp Cao Lan

Hương Vị Đặc Sản Tây Bắc Chuẩn Nguyên Bản

Lạp sườn gác bếp Cao Lan 450g là món ăn truyền thống mang đậm dấu ấn văn hóa của đồng bào dân tộc vùng Tây Bắc. Sản phẩm được làm từ thịt lợn sạch, chọn lọc kỹ lưỡng, tẩm ướp cùng gia vị núi rừng đặc trưng như mắc khén, hạt dổi, muối hạt. Sau đó, lạp sườn được gác trên bếp củi, hun khói tự nhiên trong nhiều ngày để tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn, khó quên.

Điểm nổi bật của Lạp Sườn Gác Bếp Cao Lan:

• Nguyên liệu sạch, tự nhiên: Sử dụng thịt lợn bản nuôi thả tự nhiên, không chứa chất bảo quản hay phụ gia độc hại.

• Quy trình chế biến thủ công: Hun khói bằng củi nhãn hoặc gỗ rừng, giữ nguyên hương vị truyền thống.

• Hương vị đậm đà: Thơm mùi khói bếp, vị ngọt của thịt, kết hợp chút cay nồng và thơm bùi từ gia vị đặc trưng Tây Bắc.

• Đa dạng cách thưởng thức: Có thể nướng, chiên, hấp, hoặc dùng làm món nhậu, món ăn kèm cơm, xôi, hoặc làm quà biếu sang trọng.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Trước khi sử dụng, hấp hoặc ngâm nước ấm để làm mềm.

2. Có thể chế biến bằng cách nướng than, áp chảo hoặc chiên nhẹ.

3. Dùng kèm rau sống, đồ chua hoặc nước chấm tùy khẩu vị.

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong ngăn đông tủ lạnh để sử dụng lâu dài.